「鏡開き」パーソナルトレーニング・健康ブログ

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パーソナルトレーニング・健康ブログ

こんにちは。

オリヴィンのタカです。https://olivine.jp/instructor





今日は雨で寒さを感じる日ですが

みなさまお変わりなくお過ごしでしょうか。



１月１１日は「鏡開き」です。

神様が宿っていた「鏡餅」には

魂が吹き込まれているとされています。



その授かり、力を家族の無病息災の願いを込め

「鏡餅」を食べるまでが「鏡開き」ですが,

みなさまは、どのように召し上がりましたか？



我が家は「お雑煮」で頂きました。





農薬・化学肥料不使用の野菜と

抗生物質不使用の鶏肉と（海苔は酸処理不使用）

有機玄米餅の「鏡餅」です。



野菜は・・・

〇　小松菜

〇　カブ

〇　赤大根

〇　人参

〇　里芋

食べる前に「鰹節と海苔」をかけていただきます。



一つ一つの食材と

その作り手である生産者の方々に

感謝して美味しく頂きました(*´▽｀*)



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